Réserver et arriver
| En anglais | En français |
|---|---|
| I'd like to book a table for two at eight o'clock, please. | Je voudrais réserver une table pour deux à 20 h, s'il vous plaît. |
| A table for four, please. | Une table pour quatre, s'il vous plaît. |
| We have a reservation under the name Martin. | Nous avons une réservation au nom de Martin. |
Ce que dit le serveur
| En anglais | En français |
|---|---|
| Are you ready to order? | Vous avez choisi ? |
| What would you like to drink? | Que désirez-vous boire ? |
| How would you like your steak? | Quelle cuisson pour votre steak ? |
| Anything else? | Autre chose ? |
| Is everything all right? | Tout se passe bien ? |
Commander
| En anglais | En français |
|---|---|
| Could I see the menu, please? | Pourrais-je voir la carte, s'il vous plaît ? |
| What do you recommend? | Que nous conseillez-vous ? |
| I'd like the chicken, please. | Je voudrais le poulet, s'il vous plaît. |
| I'll have the soup as a starter. | Je prendrai la soupe en entrée. |
| For the main course, I'll have the fish. | En plat principal, je prendrai le poisson. |
| Can I have some water, please? | Puis-je avoir de l'eau, s'il vous plaît ? |
Évitez I want…, qui paraît impoli : préférez I'd like…, I'll have… ou Can I have…?
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La cuisson de la viande
| Anglais | Français |
|---|---|
| rare | saignant |
| medium rare | rosé |
| medium | à point |
| well done | bien cuit |
Pendant le repas
| En anglais | En français |
|---|---|
| Could we have some more bread, please? | Pourrions-nous avoir encore du pain ? |
| Excuse me, this isn't what I ordered. | Excusez-moi, ce n'est pas ce que j'ai commandé. |
| It was delicious, thank you! | C'était délicieux, merci ! |
L'addition
| En anglais | En français |
|---|---|
| Could we have the bill, please? | Pourrions-nous avoir l'addition ? (Royaume-Uni) |
| Can we have the check, please? | L'addition, s'il vous plaît ? (États-Unis) |
| Is service included? | Le service est-il compris ? |
| Can I pay by card? | Puis-je payer par carte ? |
Bon à savoir : aux États-Unis, on laisse un pourboire (a tip) de 15 à 20 % ; au Royaume-Uni, le service est souvent déjà compté.
Un dialogue complet
Waiter : Good evening. Are you ready to order?
Bonsoir. Vous avez choisi ?
Customer : Yes. I'll have the tomato soup, then the steak, please.
Oui. Je prendrai la soupe de tomates, puis le steak, s'il vous plaît.
Waiter : How would you like your steak?
Quelle cuisson pour votre steak ?
Customer : Medium, please. And could I have a glass of orange juice?
À point, s'il vous plaît. Et pourrais-je avoir un jus d'orange ?
À retenir
- Commander poliment : I'd like… / I'll have… / Can I have…?
- Starter (entrée), main course (plat), dessert.
- Cuisson : rare, medium, well done.
- L'addition : the bill (UK) / the check (US).
S'entraîner
- Cours d'anglais : Conversation en Anglais, Ted commande un repas dans un restaurant(Ted and Betty 8)
- Cours d'anglais : les Expressions en Anglais au restaurant et au bar avec Betty (Ted and Betty 10)
- Conversation avec Ted et betty (restaurant)
- Cours d'anglais : Conversation en Anglais, Ted et Betty vont au restaurant (Unit 29)
- Vocabulaire Anglais la Nourriture (The Food)
- Exercices D'anglais Gratuits - Quiz - Moyen - Vocabulaire - La Nourriture (Food)
- Exercices d'Anglais Gratuits - Quiz - Moyen - Vocabulaire - Food and drinks - Scrambled Letters
Choisissez la phrase la plus naturelle.
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