Les repas en Grande-Bretagne : full English, Sunday roast, afternoon tea

CoursFiches utiles et mémos

Les repas de la journée

RepasCe qu'on mange
breakfastcéréales, toast avec de la marmelade, thé ; parfois le full English breakfast : œufs, bacon, saucisses, haricots blancs à la sauce tomate (baked beans), champignons, tomates grillées
lunch (12-1 pm)repas léger : un sandwich, une soupe, un packed lunch pour les élèves
dinner / tea (6-7 pm)le repas principal, souvent tôt ; dans le nord de l'Angleterre, on l'appelle souvent tea
supperune petite collation tardive avant d'aller au lit

Les grands classiques

PlatDescription
Sunday roastle déjeuner du dimanche : viande rôtie, pommes de terre au four, légumes, Yorkshire pudding et sauce (gravy)
fish and chipspoisson pané et frites, souvent arrosés de vinaigre
shepherd's piehachis parmentier à l'agneau
afternoon teathé de l'après-midi : scones avec de la crème et de la confiture, petits sandwichs, gâteaux
a pie / a crumbleune tourte / un crumble (dessert aux fruits)

Phrases utiles

En anglaisEn français
What do you usually have for breakfast?Que prends-tu d'habitude au petit-déjeuner ?
We have dinner at six.Nous dînons à six heures.
I'd like to try a full English!J'aimerais goûter un petit-déjeuner anglais complet !
It's delicious, but very filling.C'est délicieux, mais très copieux.

Remarquez : on dit have breakfast / lunch / dinner, sans article (et non take the breakfast).

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Mise en situation : chez la famille d'accueil

Mrs Brown : Good morning, Léa! Would you like a full English breakfast?
Bonjour, Léa ! Voudrais-tu un petit-déjeuner anglais complet ?
Léa : What's in it?
Qu'est-ce qu'il y a dedans ?
Mrs Brown : Eggs, bacon, sausages, baked beans and toast.
Des œufs, du bacon, des saucisses, des haricots à la sauce tomate et des toasts.
Léa : Wow, that's a lot! In France, we usually have bread and jam. But I'd love to try!
Waouh, c'est beaucoup ! En France, on mange d'habitude du pain et de la confiture. Mais j'aimerais bien goûter !
Mrs Brown : Great! And on Sunday, we'll have a roast for lunch.
Super ! Et dimanche, nous mangerons un rôti au déjeuner.

À retenir

  • breakfast, lunch, dinner (ou tea), supper ; have breakfast (pas d'article).
  • full English breakfast : eggs, bacon, sausages, baked beans, toast.
  • Sunday roast, fish and chips, shepherd's pie, afternoon tea with scones.
  • It's delicious / filling ; I'd like to try...

S'entraîner

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