| Anglais | Français |
|---|---|
| to bake | faire cuire au four, pâtisser |
| flour / butter / sugar | la farine / le beurre / le sucre |
| to whisk / to melt | fouetter / faire fondre |
| the oven | le four |
| a soggy bottom | un fond de tarte détrempé (l'horreur !) |
| a showstopper | la pièce montée finale |
The Great British Bake Off est une émission culte au Royaume-Uni. Le jury dit On your marks, get set, bake! pour lancer l'épreuve, et redoute le soggy bottom (fond pas assez cuit).
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Mise en situation : l'épreuve
Judge : On your marks, get set... bake!
À vos marques, prêts... pâtissez !
Emma : First, I melt the butter and whisk the eggs with the sugar.
D'abord, je fais fondre le beurre et je fouette les œufs avec le sucre.
Ben : Then add the flour. Careful, don't overmix!
Ensuite on ajoute la farine. Attention, ne mélange pas trop !
Emma : Into the oven for twenty-five minutes.
Au four pendant vingt-cinq minutes.
Judge : Bakers, you have five minutes left!
Pâtissiers, il vous reste cinq minutes !
Ben : Oh no! I hope it's not a soggy bottom!
Oh non ! J'espère que le fond n'est pas détrempé !
À retenir
- to bake, to whisk, to melt, to add, the oven.
- flour, butter, sugar, eggs. a soggy bottom, a showstopper.
S'entraîner
- Exercice Bake Off : exercice 1 (QCM)
- Exercice Bake Off : exercice 2 (à compléter)
- Exercice Bake Off : mise en situation
- Cours Flour, eggs, milk : la recette des pancakes (CM2)
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