Going vegetarian : devenir végétarien (3e)

CoursFiches utiles et mémos
AnglaisFrançais
a vegetarian / a veganun végétarien / un végan
to stop eating meatarrêter de manger de la viande
animal welfarele bien-être animal
plant-based foodl'alimentation végétale
proteinles protéines
greenhouse gasesles gaz à effet de serre

Un végétarien ne mange ni viande ni poisson ; un végan ne consomme aucun produit animal (lait, œufs, miel...). Les raisons : le bien-être animal, l'environnement (l'élevage produit beaucoup de gaz à effet de serre), la santé.

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Mise en situation : à table

Lucas : I've decided to stop eating meat. I'm going vegetarian!
J'ai décidé d'arrêter la viande. Je deviens végétarien !
Dad : Really? Why?
C'est vrai ? Pourquoi ?
Lucas : For animal welfare, and because farming produces a lot of greenhouse gases.
Pour le bien-être animal, et parce que l'élevage produit beaucoup de gaz à effet de serre.
Dad : But where will you get your protein?
Mais où vas-tu trouver tes protéines ?
Lucas : From lentils, beans, eggs and cheese. I'm not vegan!
Dans les lentilles, les haricots, les œufs et le fromage. Je ne suis pas végan !
Dad : OK. Let's try a vegetarian lasagne tonight.
D'accord. Essayons une lasagne végétarienne ce soir.

À retenir

  • a vegetarian, a vegan, to stop eating meat, plant-based food.
  • animal welfare, the environment, greenhouse gases, protein.

S'entraîner

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