🖨️ Fiche à imprimer : le cours, les exercices et le corrigé.
Publicité
| Anglais | Français |
|---|---|
| GMOs (genetically modified organisms) | les OGM |
| food security | la sécurité alimentaire |
| drought-resistant crops | des cultures résistantes à la sécheresse |
| higher yields | de meilleurs rendements |
| It is claimed that GM crops reduce pesticide use. | On affirme que les cultures OGM réduisent l'usage de pesticides. |
| the precautionary principle | le principe de précaution |
La population mondiale pourrait approcher les 10 milliards d'habitants d'ici 2050. Comment la nourrir ? Pour certains, les cultures génétiquement modifiées (résistantes à la sécheresse, aux insectes, enrichies en vitamines) font partie de la solution. Pour d'autres, elles menacent la biodiversité, rendent les agriculteurs dépendants des semenciers, et le gaspillage et les inégalités sont les vrais problèmes. L'Union européenne applique un principe de précaution strict. Le passif impersonnel : It is said / claimed / believed that...
Mise en situation : le débat
Teacher : By 2050, there could be nearly ten billion people on Earth. Can GMOs help feed them?
D'ici 2050, il pourrait y avoir près de dix milliards d'habitants sur Terre. Les OGM peuvent-ils aider à les nourrir ?
Ella : Yes. It is claimed that drought-resistant crops could save harvests in regions hit by climate change.
Oui. On affirme que des cultures résistantes à la sécheresse pourraient sauver des récoltes dans les régions touchées par le changement climatique.
Max : But it is also feared that GM crops reduce biodiversity. And farmers have to buy new seeds from big companies every year.
Mais on craint aussi que les OGM réduisent la biodiversité. Et les agriculteurs doivent racheter des semences à de grandes entreprises chaque année.
Ella : Some GM rice has been designed to fight vitamin A deficiency in poor countries.
Un riz OGM a été conçu pour lutter contre la carence en vitamine A dans les pays pauvres.
Max : Still, about a third of the food produced in the world is wasted. Shouldn't we solve that first?
Pourtant, environ un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillé. Ne devrait-on pas régler ça d'abord ?
Teacher : So maybe the answer isn't one single solution, but several.
Alors peut-être que la réponse n'est pas une solution unique, mais plusieurs.
À retenir
- GMOs, genetically modified, crops, seeds, yields, drought, pests, pesticides, food waste, food security, biodiversity.
- It is claimed / said / believed / feared that... ; has been designed to... ; Shouldn't we...?
S'entraîner
- Exercice OGM et sécurité alimentaire : exercice 1 (QCM)
- Exercice OGM et sécurité alimentaire : exercice 2 (à compléter)
- Exercice OGM et sécurité alimentaire : mise en situation
- Cours Sensors everywhere : les villes intelligentes (1re)
Publicité