🖨️ Fiche à imprimer : le cours, les exercices et le corrigé.
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| Anglais | Français |
|---|---|
| a chippy / a fish and chip shop | une friterie britannique |
| cod / haddock | du cabillaud / de l'églefin |
| mushy peas | une purée de petits pois |
| salt and vinegar | sel et vinaigre |
| Eat in or take away? | Sur place ou à emporter ? |
| wrapped in paper | enveloppé dans du papier |
Le fish and chips est l'un des plats les plus célèbres du Royaume-Uni : du poisson blanc (cabillaud ou églefin) frit dans une pâte croustillante, servi avec de grosses frites. Les premières boutiques ont ouvert dans les années 1860. Pendant la Seconde Guerre mondiale, il n'était pas rationné ! On l'arrose de sel et de vinaigre, et on l'accompagne souvent de mushy peas. Au comptoir : Eat in or take away?
Mise en situation : au chippy
Server : Hi there! What can I get you?
Bonjour ! Qu'est-ce que je vous sers ?
Tom : Two cod and chips, please, and one portion of mushy peas.
Deux cabillauds-frites, s'il vous plaît, et une portion de purée de petits pois.
Server : Salt and vinegar?
Sel et vinaigre ?
Tom : Yes, please! Lots of vinegar.
Oui, s'il vous plaît ! Beaucoup de vinaigre.
Server : Eat in or take away?
Sur place ou à emporter ?
Tom : Take away, please. We're going to eat on the beach!
À emporter, s'il vous plaît. On va manger sur la plage !
À retenir
- a chippy, cod, haddock, chips, mushy peas, batter, salt, vinegar, a portion.
- What can I get you? ... please. Eat in or take away? Lots of...
S'entraîner
- Exercice Le fish and chips : exercice 1 (QCM)
- Exercice Le fish and chips : exercice 2 (à compléter)
- Exercice Le fish and chips : mise en situation
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